Отличный лёгкий гарнир к мясу, рыбе, птице. Особенно подходит для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты:
- кукуруза консервированная — 200 г.;
- помидоры — 200 г. (2-3 штуки);
- кабачки — 150 г. (один небольшой);
- перец болгарский — 150 г. (одна штука);
- масло оливковое — 40 мл. (3-4 столовых ложки);
- лук порей;
- соль, специи.
Рецепт приготовления гарнира в мультиварке
С кукурузы слить жидкость. Помидоры, кабачки и перец нарезать кубиками по 2 см. Лук порезать колечками. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой выбора программы установить программу «Тушение», кнопкой «Время приготовления» установить «1 час». Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Результат
Приятного аппетита!
Полезные и сытные салаты из зелёного горошка и кукурузы быстро готовятся и выручают, когда нет времени на долгие кулинарные изыски. Вот и этот крабовый салат с зеленым горошком и кукурузой можно легко приготовить, если вас застал врасплох неожиданный визит друзей или нужно что-то быстро подать к семейному столу.
По болгарскому рецепту приготовила куриные грудки. Тушенные в овощном маринаде они были вкусные, сочные и мягкие.
Консервированную кукурузу можно найти в магазинах круглый год. А вот в свежем виде она появляется на прилавках лишь летом. И тут же возникает вопрос, как правильно приготовить кукурузу? Большинство хозяек предпочитает по старинке варить ее в больших кастрюлях. Для этого ее закладывают в кипящую и обязательно не соленую воду. В противном случае кукуруза станет очень жесткой. Молодым початкам хватит 15 — 20 минут, тогда как зрелые нужно варить не менее 2 часов.
Легкий, но сытный салат из мяса с кукурузой и болгарским перцем. Несмотря на то, что ничего сложного в рецепте нет, салатик получается оригинальным, необычным очень вкусным и сочным.
Несложные рецепты салатов с кукурузой и колбасой часто выручают работающую хозяйку. Да и для холостяка, не слишком увлекающегося кулинарией, не составит проблемы приготовить такой салат с кукурузой и колбасой на скорую руку.